lördag 28 januari 2012

en helt vanlig lördag

snart dags att åka ut till pappa igen.
tid att fortsätta med allt leksaksuppdelande.
skönt att få det klart.

mindre bra att jag har mindre tid till plugg.
tid som jag verkligen skulle behöva just nu.
fast leksaker är ju roligare.

fredag 27 januari 2012

bästa efterrätten någonsin

Tobleroneparfait
4 portioner

Ingredienser
125 gram toblerone
3 st äggulor
0,5 dl strösocker
2,5 dl grädde
50 gram hackad choklad

Gör såhär
1. smält tobleronen i ett vattenbad eller i micron
2. vispa äggulorna och sockret tjockt och pösigt
3. vispa grädden hårt och blanda med äggvispet
4. rör ner ungefär 1/3 av vispet lite i taget i den smälta tobleronen, rör till en jämn massa. Rör därefter ner chokladblandningen i resten av det vispade.
5. blanda slutligen ner den hackade chokladen
6. häll allt i en plastfolieklädd form, ca 1 liter eller i 4 portionsformar. Frys minst 4 timmar. Skär upp och servera genast.
7. dekorera med hyvlad choklad och lite bär.

jag gjorde hallonsås till.
frusna hallon fick tina, sen tryckte jag sönder hallonen i en sil som jag satt över en skål (då slipper man få alla jobbiga kärnor i såsen). när alla bär var söndermosade blandade jag ner lite florsocker så att den blev lite mjukare i smaken.
tobleroneparfaiten blir rätt söt, så det bryter fint med den syrliga hallonsåsen till.

testa att göra den här, det är så himla värt den tid det tar!

(receptet kommer härifrån)

tisdag 24 januari 2012

att tömma ett hus på tre uppvuxna barns leksaker

hela helgen spenderades ute hos pappa. jag och mina två systrar skulle gå igenom och dela upp alla leksaker, som ligger kvar i stort sett överallt i huset. pappa behövde jobba och lämnade huset i våra händer.
vi hittade bland annat det här urgamla pusslet eller vad man ska kalla det, tror vi fick det av grannflickan någon gång, när hon själv tyckt att hon växt ifrån det och inte behövde det längre.
vi hade väldigt mycket böcker när vi var små upptäckte vi, det här är några av mina.
några få leksaker hade inte ens kommit ur sina förpackningar.
en bunt av alla andra böcker.
på lördagskvällen kom pappa hem till ett fullständigt belamrat vardagsrum. någonstans behövde vi ju hålla till på för att få lite översikt och plats att dela upp allting på. han lagade mat medan vi fortsatte slänga skräp, skänka saker till välgörenhet och dela upp barbies och lego mellan oss.
vissa saker blev en glad överraskning när man insåg att de var ens egna. mamma fotade oss alltid vid födelsedagar och jular tillsammans med de saker vi fått, så gamla fotoalbum visade sig vara riktigt bra hjälpmedel.
 på söndagen snöade det lite.
bland alla ituslitna kalle- och bamsetidningar hittade vi den här reklamen för ett kexgodis som vi älskade när vi var små. helt seriöst så kan jag fortfarande känna cravings efter dem här emellanåt. kommer ni ihåg dem?
det här urgulliga diademet hade tyvärr gått sönder totalt, bortom alla räddning, vissa saker är tunga att slänga. hur trasiga de än må vara.
samma gällde den här dockan. inga armar, alls, hur vi än letade. gillade verkligen henne.
när vi avslutade i söndags eftermiddag såg vardagsrummet ut såhär. helt galet. för med lite tur, så är det här kanske hälften av allt som finns. hälften kvar alltså. men det är himla skönt att få ordning på sakerna, det tycker både vi och pappa. förstå hur mycket plats han kommer få sen!
när jag kom hem så bytte jag överkast på sängen, till det som jag haft på alla mina sängar sedan jag var kanske 5 år. konstigt hur mycket hemmakänsla en sån sak kan förmedla.

har ni också gjort såhär någon gång?
blir man inte överraskad över hur mycket saker man har samlat på sig genom åren?

lördag 21 januari 2012

ovanligt kallt

det är kallare än på mycket länge här nu.
snart ska jag möta upp syster och ha frukostdejt.
efteråt hämtar vi upp andra syster och åker ut till pappa för att plocka ordning på alla våra gamla leksaker och annat från när vi var riktigt små. leksaker, finns det något bättre?

fredag 20 januari 2012

idag

första veckan på praktiken är till ända.
har nyss kommit hem från mitt första träningspass på ett tag.
skönt att vara igång igen.
tänker inte göra mycket mer alls ikväll.
bara äta och se på film.
perfekt fredag.
(:

onsdag 18 januari 2012

welcome to storybrooke

har du inte sett den än?
gör det!

ONCE UPON A TIME

missa inte den här serien om du gillar sagor.
kanske passar dig Linda?

första avsnittet finns att se gratis på kanal 5:s hemsida (länken ovan) till och med i morgon klockan 21:00
andra avsnittet visas i morgon klockan 20:00.

kontraster

mitt i stan finns en liten liten park.
i somras gick jag genom den titt som tätt
för att komma till jobbet eller på väg till vänner
varför ta en tråkig omväg när man kan besöka en oas
även om det bara är för de trettio sekunder det tar att gå igenom den

faktum är
att parken är minst lika fin nu
det som är extra bra med den såhär på vintern, är ljusslingorna i taket på pergolan
här stannar jag till titt som tätt när jag inte har bråttom
dra in doften av alla vackra blommor och kanske läsa en bok
eller bara njuta av sommarsolen

helt enkelt
trettio sekunder av njutning och lugn mitt i vardagen

tisdag 17 januari 2012

LIA 4

näst sista praktikperioden är här. sedan igår.
uppenbarligen är inte min kropp van att hålla igång en hel dag.
på grund av det så är jag förtvivlat trött, konstant.
ville bara säga det, så ni inte tror att jag dött.
hur som, god natt.

lördag 14 januari 2012

omkring nyåret ute hos pappa













hade det så himla bra ute hos pappa. gjorde inte många knop under dagarna. testade att göra tobleroneparfait, som blev himla god. recept kommer snart, för den måste ni testa själva!

fredag 13 januari 2012

en ovanligt trött fredag

är galet trött efter en hel vecka i skolan. men i kväll ska jag iväg för att träffa några vänner.

förresten, det har hänt fler gånger (både för mig själv och personer i min närhet) att folk är helt sjukt falska. varför kan man inte bara vara ärlig och rak ifrån början? och varför talar folk om hemligheter som inte är deras att berätta? när de själv begär det av sina medmänniskor? jag förstår det bara inte. har dessa människor hört om den gyllene regeln?
behandla andra så som du själv vill bli behandlad

torsdag 12 januari 2012

mina nya glasögon

efter att jag lyckats slarva bort mina glasögon totalt (och därmed knappt sett ett jota på långa avstånd) så fick jag till slut tummen ur för att gå och köpa nya.
det här paret är väldigt neutrala och enkla.
känns rätt bra att ha till skolan och så.

de här är lite roligare. trivs redan i dem.

känns riktigt hyggligt att man får två par glasögon för bara femtonhundra kronor. tack bästa optikern, Håkan Teneberg på smarteyes!

vilka gillade ni bäst?

äntligen

ska hämta ut mina nya glasögon efter skolan idag!
så himla himla skönt att kunna se igen.

tisdag 10 januari 2012

den fyrkantiga



så länge jag kan minnas har den fyrkantiga och den runda varit mat som vi allt som oftast bjudit på när vi firat födelsedagar, dop, fredagar, första dagen på semestern och annat roligt.
som ni nog förstått så handlar det om smörgåstårtor.

jag älskar smörgåstårtor, eller rättare sagt så älskar jag den runda och den fyrkantiga. tål knappt att se åt sådana som man beställer från bagerier och så. oftast är det alldeles för mycket majonäs i dem, och konstiga fyllningar. en gång hade någon haft mimosasallad i en smörgåstårta. hemskt!
hemmagjort ska de va!

måndag 9 januari 2012

godkväll

idag var första dagen på vårterminen.
jag har varit ledig sedan den 16:de december, inte gjort speciellt mycket alls. vänt på dygnet mest och sovit 10-12 timmar varje natt. ätit gott och sett på film. träffat vänner och familj.

men nu är det alltså tillbaka till vardag och rutiner igen.
ska faktiskt bli riktigt härligt.
jag är väldigt pepp på ett nytt år!

tänkte bara säga till er att det inte hänt så mycket här för att jag mest bara tagit en paus från i stort sett allt. men jag tänker absolut inte sluta föra min lilla dagbok här där alla kan se.
för i år har jag planer på att förändra delar av mitt liv,
och förmodligen (ingen kan eller bör garantera någonting) kommer ni få följa med på flera delar av min lilla självutvecklingsresa.
för, som det sagts förut, och som jag aldrig riktigt tänkt på på allvar:
man är sin egen lyckas smed

det är bara det att det är så lätt att glömma bort.
skylla på allt annat.
hanka sig fram dag för dag och hoppas på att någon/något kommer och räddar en.
men när den där räddaren aldrig dyker upp, när man väntar förgäves.
då får man nog banne mig ta tag i det själv!

fredag 6 januari 2012

en dag med -2° och strålande sol

har haft en himla bra dag.

träffade en kompis som tog med mig ut i skogen vid ågelsjön.
vi klättrade i berg och gick på kringelikrokiga stigar.
sedan åt vi smörgåstårta hemma hos mig.

när vännen gått slog jag mig ner i soffan
var sådär skönt trött som man blir efter en dag utomhus
gjorde en kopp varm choklad med grädde och svepte in mig i en filt
såg filmen kontakt som gick på tv, himla bra film faktiskt!

tänker fortsätta mysa i soffan nu.
det måste vara något av det bästa med vintern.
att det är helt okej att stanna hemma och se på tv.
sen går det ju faktiskt massor av bra filmer som man kan titta på (:

onsdag 4 januari 2012

att ta fart och börja om från början

den sista tiden har jag funderat väldigt mycket på hur jag vill leva mitt liv. nu är det dags att göra verklighet av alla mina planer. det känns vansinnigt bra måste jag säga.
som en start på mitt nya liv har jag börjat med att rensa ut julen, nu har jag tröttnat på allt julrött.
jag får panik på för mycket prylar, så här ska städas och kvar blir bara mina finaste saker.
dessutom hittade jag den här finfina klockan på mellandagsrean, nu ska jag banne mig vara i tid och sluta komma förstent till allt hela tiden.